مواد لازم: ریحان خشک نعنا خشک آویشن شوید خشک کنجد تخم گشنیز فلفل سیاه فلفل قرمز پاپریکا زردچوبه کمی نمک گل محمدی خشک شده (در صورت تمایل) طرز تهیه:واقعا ترکیب این مواد با هم، بسیار خوشمزه میشه. چه به عنوان …
مواد لازم: هلو: یک کیلو شکر: یک کیلو طرز تهیه: مثل اکثر مرباها، بهتره از هلوهای رسیده و بدون لک (و نه له شده) استفاده کنیم. بعد از اینکه هلوها رو شستیم، میذاریم آبش بره، بعد هسته اش رو جدا …
میخوام یه کافی شاپ بهتون معرفی کنم که خودم رفتم و خیلی اونجا احساس راحتی کردم. خب معمولا کافی شاپها باید جاهای دنج باشند و سرویس دهی شون هم خوب باشه. این کافی شاپ یه جای خوبیه. از این نظر …
رفتم خونۀ یکی از اقوام یه غذای شمالی درست کرده بود اینقدر خوشمزه بود طرز پختش رو پرسیدم اما نمیدونم چرا وقتی داشت توضیح میداد گوش نکردم به خواهرم گفتم تو گوش کن اونم گوش کرد به پای پخت و …
راستش یه سری وسایل هست که شاید خیلی به درد نخوره. ولی من خودم با این «ساندویچ میکر» خوب میتونم کارامو راه بندازم! یعنی یه وقتهایی میشه قشنگ در ماه چهار پنج تا غذا یا دسر از توش درآورد! حالا …
حتما هر وقت پیازداغ کرده اید، متوجه شده اید که نرم میشه. خب این پیازداغ های نرم برای داخل آش خوبه. ولی یه وقتهایی به پیازداغ احتیاج داریم واسه تزئین روی غذا. خب، بیشتر برای تزئین روی کشک بادنجون یا …
مواد لازم برای ده نفر یک بسته ماکارانی شکل دار تن ماهی دو قوطی کنسرو ذرت یک قوطی سس خردل چهار قاشق غذاخوری سس مایونز چهار قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم ریحون خرد شده دو قاشق غذا …
من در مورد آناناس دو تا اشتباه می‌کردم. یکی این که به خاطر ظاهر خشنش فکر می‌کردم پوستش باید یه چیزی باشه در حد پوست نارگیل. دیگه این که اگه یادتون باشه دهه هفتاد یه سری کمپوت آناناس تایلندی وارد …
یه ماهی خیلی خوشمزه که من تضمین میدم اونایی هم که از بوی ماهی بدشون میاد، نمی تونند از این ماهی بگذرند از بس که لذیذه شیوه خاصی هم نداره واسه درست کردنش! میتونید همینطوری هم سرخش کنید و میل …
پیشنهاد میکنم این کوکو رو یکبار تجربه کنید خیلی خیلی خوشمزه میشود . من برای هر کی پختم حتی یکذره اش هم در ظرف نماند. پخت غذا خیلی راحت است. مواد لازم برای شش نفر لوبیا سبز : نیم کیلو …