کلم پلو – میزغذا http://www.mizeghaza.com دور میز غذا درباره همه چی حرف می‌زنیم از جمله غذا Mon, 12 Feb 2018 09:36:41 +0000 fa-IR hourly 1 کلم پلو http://www.mizeghaza.com/1387/09/12/%da%a9%d9%84%d9%85-%d9%be%d9%84%d9%88/ http://www.mizeghaza.com/1387/09/12/%da%a9%d9%84%d9%85-%d9%be%d9%84%d9%88/#comments Tue, 02 Dec 2008 05:44:37 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/12/02/%da%a9%d9%84%d9%85-%d9%be%d9%84%d9%88/ مواد لازم برای شش الی هفت نفر :

کلم سفید : یک عدد کوچک

گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم

پیاز درشت : دو عدد

برنج : ۸ پیمانه

ادویه : یک قاشق چایخوری

زردچوبه : یک قاشق چایخوری

نمک : به میزان لازم

 

طرز تهیه :

پیاز را سرخ میکنیم و گوشت را در آن تفت داده و زردچوبه ، ادویه ونمک به آن میزنیم. کلم را خرد کرده و میگذاریم تا به مدت ۱۵ دقیقه بپزد بعد از آن برنج را به مواد اضافه میکنیم تا اینکه آب برنج کشیده شود بعد از اینکه آب آن کشیده شد برنج را دم میکنیم بعد از نیم ساعت کلم پلو آماده است .

کلم پلو

به همین سادگی !!

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/09/12/%da%a9%d9%84%d9%85-%d9%be%d9%84%d9%88/feed/ 21