مواد لازم :

چیپس ورقه ای

پنیر پیتزا

کالباس

طرز تهیه :

بستگی داره برای چند نفر بخواهید درست کنید. اولش بگم بهتره به این غذا، به چشم پیش غذا نگاه کنید تا خود غذا. بعداً می گم چرا . بعدش اینکه وسیله پختتون چیه. به نظر من فر از همه بهتره. اگر وقت کم داشتید ماکروفر و اگر هیچ کدوم رو نداشتید، اجاق گاز . اونم نبود، پیک نیکی! فقط یادتون باشه اگر روی پیک نیکی درست کردید، یه وقت هوس یه چیز دیگه ای رو نکنید …

من توی بشقاب درست کردم و گذاشتم توی ماکروفر. اول یه لایه چیپس می ریزیم. روشو پنیرپیتزا می ریزیم. یه لایه کالباس روی اون می ریزیم و این کار رو دو سه بار تکرار می کنیم. لایه آخر رو کالباس می ریزیم که روش پنیرپیتزا داره !

توی ماکروفر حدود ۳ دقیقه باشه کفایت می کنه. توی فر هم حدود ده دقیقه بسه. اینقدری که پنیرش آب بشه و مواد به هم بچسبند. ماده پختنی دیگه ای نداره و احتیاج به پختن زیاد نیست. یه وقت توی فر، مواد رو با بشقاب نگذارید ! ظرفهای پیرکس یا تفلون برای فر مناسبند. ماهیتابه های تفلون هم برای روی اجاق گاز خوبند. فقط اگر از ظرفهای پیرکس یا تلفون یا ماهیتابه تفلون استفاده کردید، حتماً اونها رو چرب کنید.

نکته : چون در این غذا از پنیرپیتزا استفاده می شه، اگر کم باشه، غذا خوشمزه نمی شه و مواد به هم نمی چسبه. اگر هم خیلی زیاد باشه ، به مزاج بعضی ها سازگار نیست. همچنین کالری پنیرپیتزا زیاده و آدمو چاق می کنه. برای همین گفتم به عنوان پیش غذا میل بفرمایید.

لینک مرتبط :

سوفله مرغ

نوش جان ؛ گوارای وجود !