پاستا با مخلفات یخچال – میزغذا http://www.mizeghaza.com دور میز غذا درباره همه چی حرف می‌زنیم از جمله غذا Mon, 12 Feb 2018 09:36:41 +0000 fa-IR hourly 1 ماکارانی با لوبیا http://www.mizeghaza.com/1387/10/25/%d9%be%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7-%d8%a8%d8%a7-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7/ http://www.mizeghaza.com/1387/10/25/%d9%be%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7-%d8%a8%d8%a7-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7/#comments Wed, 14 Jan 2009 05:50:42 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/01/14/%d9%be%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7-%d8%a8%d8%a7-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7/ یه وقتهایی پیش میاد که نمی دونیم چی درست کنیم و این در حالیه که توی یخچال هم مقداری از هر غذایی مونده. یکی از دوستهامون به نام « شیرین عسل » یک بار که دچار این مشکل شده، دست به ابتکار زده و این غذا رو درست کرده :

 

مواد لازم :

لوبیا چیتی پخته ( از خوراک لوبیا مانده بوده )

مرغ ( از زرشک پلو با مرغ مانده بوده )

فلفل دلمه ای

سیب زمینی نگینی سرخ شده

رب گوجه و خود گوجه فرنگی

ماکارونی ( ترجیحاً فرمی )

 

طرز تهیه :

اگه از اول خواستید این غذا رو درست کنید، که باید لوبیا رو جدا بپزید، مرغ رو هم جداگانه بپزید. اگر مثل این دوستمون اینها رو آماده توی یخچال داشتید که چه بهتر !

پیاز داغ درست می کنیم و زردچوبه می زنیم و فلفل سبز خرد شده رو می ریزیم و تفت می دیم. مرغ پخته ریش شده رو به همراه لوبیا اضافه می کنیم. یه قاشق رب گوجه فرنگی می ریزیم و اجازه می دیم یه کم رنگ پس بده. سپس گوجه فرنگی رنده شده رو هم می ریزیم. با قدری آب، اجازه می دیم سس یه کم جا بیفته. در آخر در صورت تمایل سیب زمینی نگینی سرخ شده رو هم اضافه می کنیم.

از اون طرف ماکارونی رو آبکش می کنیم و قبل از دم انداختن، با سس مخلوطش می کنیم.

ماکارونی با لوبیا

لینک های مرتبط :

پاستای آتش و یخ

پاستا با سس آلفردو

لازانیا

پاستا

 

نوش جان ؛ گوارای وجود !

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/10/25/%d9%be%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7-%d8%a8%d8%a7-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7/feed/ 8