وقتی که بچه بودیم شاید اون وقتها که تمبرهندی می خوردیم و کیف می کردیم، هیچ وقت فکر نمی کردیم می شه باهاش یه غذای لذیذ پخت. اصل این غذا جنوبیه. البته بگم که این غذا تحریف شده است. همونطور …
فلافل یک غذای ساده است که به راحتی می توان آن را تهیه نمود. در حقیقیت فلافل گلوله سرخ شده نخود پخته و ادویه جات است. این غذا در خاورمیانه و اسرائیل زیاد استفاده می شود و از غذاهای جنوب …