یک نوع دسر خنک که به درد روزهای گرم تابستون می خوره.

مواد لازم:

موز : دو عدد

پرتقال : دو عدد

سیب : دو عدد (اگر از نوع قرمز باشه، قشنگتر می شه)

کیوی : دو عدد

شربت بیدمشک یا هر شربت دم دست دیگه : به مقدار لازم

لیمو یا آبلیمو : به مقدار لازم

طرز تهیه :

تمام میوه ها را به صورت مکعبی خرد می کنیم. در کاسه ای شربت را درست کرده و آبلیمو را در آن می ریزیم. ترشی و شیرینی این دسر بسته به ذائقه شما دارد. سپس تمام میوه ها را در آن می ریزم. به طوری که آب روی میوه ها را بگیرد. وگرنه سیاه می شوند. کاسه را چند ساعت در یخچال قرار داده تا خنک شود.

از این به بعد دیگر بستگی به سلیقه شما دارد. اگر خواستید، آنها را مثل تصویر، درون گیلاس بریزید و با بستنی و رول توت فرنگی و یک عدد توت فرنگی و یک حلقه کیوی تزئین کنید. برای درست کردن این دسر، احتیاجی نیست از میوه های آنچنانی استفاده کنید. به عنوان مثال می توانید از موزهایی که سیاه شده و نمی توان آنها را در ظرف میوه جلوی مهمان گذاشت ولی درونشان هنوز سالم است استفاده کنید. من این دستور را خیلی وقت پیش در سایت پارس نت دیدم که البته در آن پیشنهاد شده بود که از آب کمپوت آناناس استفاده شود. شما نیز می توانید میوه ها را بنا به ذائقه خود تغییر دهید. مثلاً از هلو، زرد آلو یا آناناس استفاده کنید. فقط به خاطر داشته باشید مزه میوه ها باید با هم تناسب داشه باشند.مثلاً همه آنها نباید شیرین باشد. سعی کنید از کیوی به خاطر ترشی اش نیز استفاده کنید.