کاسرول سیب زمینی
Casserole به یک نوع غذای مرکب از گوشت و آرد میگن اما نمیدونم چرا این غذا هم اسمش شده کاسرول سیب زمینی که نه گوشت داره نه آرد ولی خوشمزه است . مواد لازم : سیب زمینی پخته: یک کیلو …
سیب زمینی Archive
سیب زمینی
سیب زمینی تو فرهنگ ما ایرونیا بیشتر معنی بی خاصیت و بی فایده رو می رسونه. اما من فکر می کنم که یه همچین ذهنیتی یه کم بی انصافیه. علتشم این نیست که سازمان ملل پائیز پارسال، سال ۲۰۰۸ رو …
بنیه مرغ و سیب زمینی
مهم اینه که خمیر بنیه رو بلد باشیم درست کنیم که اونم اصلا ً کاری نداره. اگر این خمیر رو داشته باشیم، می تونیم مواد پخته شده مثل مرغ ، ماهی و میگو (پخته شده) رو توی اون بغلطونیم و …
سمبوسه
مواد لازم : سیب زمینی پخته شده : ۲ عدد جعفری خرد شده : به میزان لازم نمک و فلفل : به میزان دلخواه نان لواش : یک بسته کوچک(اگر از نوع بسته ای باشد بهتر است چون خشک نیست …
خوراک لوبیاچیتی با قارچ
مواد لازم : لوبیا چیتی : یک لیوان قارچ : دو عدد سیب زمینی : یک عدد کوچک افزودنیهای مجاز : نمک ، فلفل، گلپر، آبلیمو و … طرز تهیه : از این غذا آسونتر، خودشه. فقط کافیه لوبیا چیتی …
طرز تهیه چیس با طعم های مختلف
قسمت مشترک :سیب زمین را خوب پوست کرده یا با کار های تیز یا با ادوات مخصوص به لایه های نازک تقسم می کنیم در یک ظرف مناسب (اگر کوچیک باشه روغن کمتری مصرف میشه) به میزان ۲ بند انگشت …