خورشت آلواسفناج – میزغذا http://www.mizeghaza.com دور میز غذا درباره همه چی حرف می‌زنیم از جمله غذا Mon, 12 Feb 2018 09:36:41 +0000 fa-IR hourly 1 خورشت آلو اسفناج http://www.mizeghaza.com/1387/08/25/%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%b4%d8%aa-%d8%a2%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b3%d9%81%d9%86%d8%a7%d8%ac/ http://www.mizeghaza.com/1387/08/25/%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%b4%d8%aa-%d8%a2%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b3%d9%81%d9%86%d8%a7%d8%ac/#comments Sat, 15 Nov 2008 05:16:32 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2008/11/15/%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%b4%d8%aa-%d8%a2%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b3%d9%81%d9%86%d8%a7%d8%ac/  

مواد لازم :

۱- آلو بخارا : یک لیوان

۲- اسفناج : یک دسته

۳- گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم

۴- نمک : به میزان لازم

۵- پیاز : دو عدد متوسط

 

طرز تهیه :

پیاز را روی گوشت چرخ کرده رنده میکنیم و زردچوبه و نمک به آن اضافه میکنیم و خوب با دست ورز میدهیم و به صورت قلقلی در می آوریم در روغن سرخ میکنیم. اسفناج را با آب روی شعله گذاشته تا کمی بپزد بعد از اینکه پخت آب آن را به گوشت اضافه میکنیم و خود اسفناجها را در روغن خیلی کم تفت میدهیم به گوشت اضافه میکنیم آب آنرا اندازه میکنیم آلو را داخل قابلمه ریخته و بعد از نیم ساعت خورشت شما آماده است.

لینکهای مرتبط :

نرگسی

 

به همین سادگی!!!

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/08/25/%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%b4%d8%aa-%d8%a2%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b3%d9%81%d9%86%d8%a7%d8%ac/feed/ 21