آش ها Archive

سورملینا یه آش برای بچه هایی که دارن دندون در میارن پیشنهاد کرده. یه توضیحاتی هم داره درباره اعتقادات سنتی که درباره سنگریزه توی این آش میگن

تصوری که ما از آش ماست یا آش دوغ داریم اینه که باید بالای سرس وایسیم (!) و همش بزنیم. تصوری هم که از زندگی کارمندی داریم اینه که یه چیزی سریع آماده بشه و کارمندها چون خیلی خسته اند …

ماه رمضون به اندازه کافی ، دستور پخت آش داشتیم. ولی من چند روز پیش با یه آش برخورد کردم (!) که دلم نیومد دستورش رو اینجا نداشته باشیم. آخه خیلی خوشمزه بود. البته بیشتر به درد پیش غذا می …

هنوز چند روز مونده تا ماه رمضون تموم بشه. جا داره این آش رو هم بذاریم : مواد لازم : لپه : نصف پیمانه لوبیا چیتی : نصف پیمانه برنج: یک پیمانه پیاز : دو عدد گوجه: یکی دو کیلو …

چند وقت پیش افطاری مهمون داشتیم. و مادر گرامی این آشو درست کرده بود. دلم نیومد ازش عکس نگیرم و روی سایت نگذارم. حالا هم طرز تهیش رو پرسیدم براتون مینویسم.   مواد لازم برای ۱۲ نفر :  پیاز خام …

مدتی پیش سعیده، آش رشته با گوجه فرنگی رو گذاشته بود. این یکی گوجه فرنگی نداره. به نظر من هر دوتاش خوشمزه است. اصلاً آش هر مدلی که باشه خوبه. مواد لازم : لوبیا چیتی : ۱ پیمانه لوبیا قرمز …

اینم آش پشت پا. مواد لازم : سبزی آش : یک کیلو نخود : ۱۵۰گرم لوبیا : ۱۵۰گرم عدس : ۱۵۰گرم رشته آش : یک بسته گوجه فرنگی : دو کیلو رنده شده یا ۳ قاشق رب نعنا داغ : …