topolnevesht1377 Archive

کوکوی گردو: ۴قاشق گردوی آسیاب شده را در ظرفی که ۲-۱ تخم مرغ را در آن شکسته اید بریزید و به همراه نمک و زردچوبه و دارچین (به مقدار کم) و در صورت تمایل کمی زعفران آن را هم بزنید …

مقدمه : به تبریز آمده ­ام. خانواده خاله ­ام چند ماهی است که در این شهر، ساکن شده­ اند. هنگامی که جریان غذای مردانه را برایشان تعریف می­کنم از حرفم استقبال می­شود و خاله جان می­گویند این ایده بسیار خوبی …