سورملینا Archive

مواد لازم: ریحان خشک نعنا خشک آویشن شوید خشک کنجد تخم گشنیز فلفل سیاه فلفل قرمز پاپریکا زردچوبه کمی نمک گل محمدی خشک شده (در صورت تمایل) طرز تهیه:واقعا ترکیب این مواد با هم، بسیار خوشمزه میشه. چه به عنوان …

مواد لازم: هلو: یک کیلو شکر: یک کیلو طرز تهیه: مثل اکثر مرباها، بهتره از هلوهای رسیده و بدون لک (و نه له شده) استفاده کنیم. بعد از اینکه هلوها رو شستیم، میذاریم آبش بره، بعد هسته اش رو جدا …

راستش یه سری وسایل هست که شاید خیلی به درد نخوره. ولی من خودم با این «ساندویچ میکر» خوب میتونم کارامو راه بندازم! یعنی یه وقتهایی میشه قشنگ در ماه چهار پنج تا غذا یا دسر از توش درآورد! حالا …

حتما هر وقت پیازداغ کرده اید، متوجه شده اید که نرم میشه. خب این پیازداغ های نرم برای داخل آش خوبه. ولی یه وقتهایی به پیازداغ احتیاج داریم واسه تزئین روی غذا. خب، بیشتر برای تزئین روی کشک بادنجون یا …

اگه این روزا برای خرید عید میرید حوالی جمهوری این کبابی که سورملینا توصیه کرده رو حتما امتحان کنید

سورملینا یه آش برای بچه هایی که دارن دندون در میارن پیشنهاد کرده. یه توضیحاتی هم داره درباره اعتقادات سنتی که درباره سنگریزه توی این آش میگن

یک جور کیک ایتالیایی با آب انگور و شهد توت سیاه و روغن زیتون که سورملینا از یکی از دوستاش یاد گرفته و اونم ظاهرا از کانال میشف