یه وقتهایی پیش میاد که نمی دونیم چی درست کنیم و این در حالیه که توی یخچال هم مقداری از هر غذایی مونده. یکی از دوستهامون به نام « شیرین عسل » یک بار که دچار این مشکل شده، دست به ابتکار زده و این غذا رو درست کرده :
مواد لازم :
لوبیا چیتی پخته ( از خوراک لوبیا مانده بوده )
مرغ ( از زرشک پلو با مرغ مانده بوده )
فلفل دلمه ای
سیب زمینی نگینی سرخ شده
رب گوجه و خود گوجه فرنگی
ماکارونی ( ترجیحاً فرمی )
طرز تهیه :
اگه از اول خواستید این غذا رو درست کنید، که باید لوبیا رو جدا بپزید، مرغ رو هم جداگانه بپزید. اگر مثل این دوستمون اینها رو آماده توی یخچال داشتید که چه بهتر !
پیاز داغ درست می کنیم و زردچوبه می زنیم و فلفل سبز خرد شده رو می ریزیم و تفت می دیم. مرغ پخته ریش شده رو به همراه لوبیا اضافه می کنیم. یه قاشق رب گوجه فرنگی می ریزیم و اجازه می دیم یه کم رنگ پس بده. سپس گوجه فرنگی رنده شده رو هم می ریزیم. با قدری آب، اجازه می دیم سس یه کم جا بیفته. در آخر در صورت تمایل سیب زمینی نگینی سرخ شده رو هم اضافه می کنیم.
از اون طرف ماکارونی رو آبکش می کنیم و قبل از دم انداختن، با سس مخلوطش می کنیم.
لینک های مرتبط :
نوش جان ؛ گوارای وجود !
من یکی از اعضا هستم از لطفتان نهایت ممنون هستم در ایمیلهایم مرتب از فرستادهای شما استفاده میکنم
باعث افتخار ماست 🙂
عالی بود جیز جالبی
سلام
وبلاگتون عالیه
به ما هم سر بزن
از بخش “دست پخت خودم”وبلاگ ما حتما دیدن کن
منتظر خوندن نظراتت هستیم
به زودی لینکتون میکنیم
شما هم بکن
ثواب داره 🙂
با سلام عالی و کم خرج و پر انرژی و برای تنوع برای بچه های بهانه گیر مناسب است.ممنون هستم ار این آموزش
خیلی عالی یود، همسرم امشب از روی دستور شما درستش کرد!
خوشمزه بود، ممنون.
سورملینا : نوش جان !
سلام سورملینا جونم ببینم میشه از کنسرو های اماده لوبیا چیتی هم استفاده کرد؟
سورملینا :سلام عزیزم. آره . چرا نمی شه !
سلام دوست جونممممم
باید خوشمزه باشه،دستتت درد نکنه گلم
سورملینا : سلام شیما جون. لطف داری عزیزم.