http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/ دور میز غذا درباره همه چی حرف می‌زنیم از جمله غذا Tue, 23 Jan 2018 12:56:55 +0000 hourly 1 http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-279497 Mon, 12 Dec 2016 07:00:54 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-279497 سلام،من ب روش خانم گلاره چندبار درست کردم،عالی میشه

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-279479 Thu, 01 Dec 2016 12:24:54 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-279479 سلام.مالوبیا روخوب میشوریم بعدریزریزمیکنیم بعدیه کم باسرکه نیم پزمیکنیم بعدرب اناروتمرهندی بهش میزنیم خیلی خوشمزه است

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-278328 Fri, 15 Jul 2016 16:03:57 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-278328 سلام بعدازاینکه لوبیاسبزروبااب وسرکه ونمک نیم بز کردیم موقع ریختن توی شیشه لوبیاسبزهارو فقط بریزیم یااب وسرکه ونمک رو هم بریزیم

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-41807 Fri, 12 Jun 2015 12:46:12 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-41807 باسلام واحترام
خانمهای عزیز…..حتما لوبیای شسته شده که آبش رفته وخشک شده باشه رو با مقدارکمی سرکه میپزیم نه بحد نرم شدن…سپس بعداز سرد شدن داخل شیشه ریخته درصورت تمایل سیرکمی ضربه خورده…نعنای خشک….وفلفل به آن اضافه میکنیم وبا سرکه شیشه را پرمیکنیم….ترشی ترد ونرم آماده است….

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-11545 Thu, 14 Aug 2014 13:09:56 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-11545 خیلی مشتاقم درست کنم راهنماییم کنین ممنون میشم

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-11544 Thu, 14 Aug 2014 13:06:25 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-11544 ما این ترشی رو گذاشتیم ولی بعد از جا افتادنش هم بو وطعم تنده سرکه میده میخاستم بدونم ابم میریزن یا با سرکه خالی میزارن

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-11357 Sat, 12 Jul 2014 07:23:31 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-11357 سلام.من از این ترشی خوردم خیلی خوشمزست.الانم خودو درست کردم ولی هنوز نرم نشده. دوستان عززیزم لوبیا هایی رو انتخاب کنید که خیلی ظریف باشه.

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-10406 Wed, 16 Oct 2013 16:52:59 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-10406 باسلام خدمت همه دوستانی که نظردادن یه پیشنهاد خوب دارم که مادربزرگم یادم داده :
موادلازم برای ترشی لوبیاسبز
لوبیاسبزتازه
سرکه سفید
سیر
فلفل
نمک
ترخون ومرزه چندشاخه
اولا لوبیاهارو فقط بشورید (یعنی سرو تهشوجدانکنید)اگه پاکش کنید اب و سرکه توش نفوذمیکنه بدجورمیشه/بعدازشستن بریزیدش توی یه قابلمه با۲تالیوان اب( برای یک کیلولوبیا)و۲تاقاشق نمک ویه استکان سرکه نیم پزش کنید بعد که نیم پزشد بزارید خنک شه……بعدکه خنک شدبریزیدتو شیشه فلفل سبزتندوسیروسرکه رو بریزید روش ودراخرمرزه وترخونوبریزیدروش ودرشو محکم ببندیدوبزارید جایه خنکو تاریک بعداز۳روزترشی اماده اس که فوق العاده خوشمزه است…..
سروته لوبیا که جدانکردییم مثل دم میگو میشه موقع خوردن دمشومیگیریمو میخوریم……..

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-10108 Fri, 19 Jul 2013 18:05:56 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-10108 سلام خواهشا اندازه سرکه و اب رو بگید ممنون

]]> http://www.mizeghaza.com/1387/12/07/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/comment-page-1/#comment-8172 Sun, 22 Jul 2012 06:30:18 +0000 http://mizeghaza.wordpress.com/2009/02/23/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%b2/#comment-8172 ازوبلاگتون به خاطرمطالب ساده ولی درعین حال مفید ممنون.بنابه تجربه چند ساله من بایدحتما لوباهابامقداری آب پزبشه وحتما ازرب وسرکه استفاده بشه
وازفلفل سیاه ودلمه ای اگه استفاده بشه طعم وعطرخاصی به ترشی میده

]]>