میدونم الان زمستون و بستنی زیاد نمیچسبه اونم با آب لیمو اما کنار شومینه که بشینی واقعاً میچسبه !!!
مواد لازم :
آب : دو فنجان
شکر : یک فنجان
لیمو ترش : یک فنجان
سفیده تخم مرغ : دوعدد
طرز تهیه :
آب و شکر را روی حرارت ملایم میگذاریم تا حدود ۱۰ دقیقه بجوشد. آب لیموترش را به آن اضاه کرده بعد از کمی جوشیدن به مدت یک ساعت آن را در فریزر میگذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود.
بعد از آن ، با همزن برقی آن را هم میزنیم تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و با همزن خوب میزنیم
سپس مجدداً مخلوط را در ظرف ریخته و در فریزر میگذاریم تا خودش را بگیرد. در پایان آن را با قاشق در ظرف گذاشته و سرو میکنیم.
به همین سادگی !!!
فکرکنم خوب باشه حتما درست می کنم.بازم ازاین کارابکنید.
وای مرسی من درستش کردم عالی بود یه عالمه بووووووووووووس
سلام .مرسی بابت این بستنی خوش عطر. میشه بجای شکر از عسل استفاده کنم؟
ممنون خیلی خوب بود
سلام میشه بگی نقش سفیده تخم مرغ چیه و اگه نباشه چه اتفاقی میفته اخه وقتی فکرش میکنم می بینم اینکه توی بستنی یخی سفیده تخم مرغ باشه یکم چندش آور
salam dokhtaram azat mamanonam be khatere emeile zibat
Salam be shoma duste khobam
Zahmat keshidin . mer30
Samieh
سلام دوست جونمم
به به عالی بود،دستت درد نکنه،حتما فردا درستش میکنم
سعیده : نوش جان
سلام عرض شد
یلدا بر شما مبارک.
وبلاگ بسیار زیبایی دارین.
از آموزش درست کردن دسر بیشتر بزاری ممنون میشم.
خوشحال میشم به وبلاگ ما هم سر بزنی.و با هم تبادل لینک کنیم.در ضمن اگه کمکی از ما خواستی در زمینه وبلاگ میتونی بگی.خوشحال میشم کاری واست کرده باشم.
به امید موفقیت برای شما و خانواده گرامی….
دست شما درد نکنه خیلی عالی بود.
راستی سعیده ! گلاب نمی خواد ؟
سعیده : نه عزیزم عطر لیمو هست ، نیازی به گلاب نداره
دستت درد نکنه. الآن دیگه زمستونها مثل قدیم نیست که خونه ها سرد باشه. خونه ها گرمه و این خوردنیهای خنک گاهی می چسبه. مثل آلبالوی فریزری !