دیدگاه‌ها برای: خمیرمایه

توسط: ناشناس

ناشناس — Sat, 17 Jun 2017 14:05:17 +0000

ممنون از فوت کوزه گری⚘

توسط: لی مین هو

لی مین هو — Thu, 20 Apr 2017 07:34:59 +0000

چجوری خمیر مایه بخرم

توسط: احد

احد — Wed, 25 May 2016 12:45:34 +0000

بکین پودر و جوش شیرین ه دو شیمیایی و مضر هستن استفاده نکنین لطفا
کشورهای دیگه هم مخمر خشک سفید یا مخمر مرطوب جایگزین شده که بمراتب بهتره

توسط: aseman

aseman — Wed, 09 Dec 2015 17:47:53 +0000

سلام.
خمیر مایه اقاشق
شکر اقاشق
آرد اقاشق
شیر ولرم نصف لیوان
همه مواد خشک را با هم مخلوط کرده وشیر ولرم را اضافه می.کنیم ..حتما در ظرف پلاستیکی باشد وبه مدت بیست دقیقه در جای گرم گذاشته ودرش راباسلفون بپوشید وبایک پارچه گرم بپوشانید…
این روش آماده کردن خمیر ترش است
حالا سه لیوان آرد رادر ظرفی ریخته ووسط ان را خالی میکنیم
وخمیر مایع ترش شده را وسط آردمیریزیم وبا کمک آب ولرم ورز داده به اندازه صد ضربه …ورز داده و دوباره ان را در ظرف پلاستیکی خیلی بزرگتر میریزم تا ور آید به مدت یک ساعت استراحت داده در جای گرم و این خمیر برای پخت نان آماده است

توسط: مجتبی

مجتبی — Sun, 16 Aug 2015 21:44:45 +0000

ببخشید یه سوال داشتم.
شما طلبکاری؟یا شعور حرف زدن یادتون ندادن؟
این بنده خدا یه لطفی کرده قشنگ توضیح داده بگرد ببین چطوری مثل این میبینی بعد تو….واقعا واسه تربیت خانوادگیت متاسفم

توسط: مینا

مینا — Mon, 13 Jul 2015 12:34:48 +0000

واقعا جای تاسف یه طرز تهیه مایه ی خمیر رو نمیگذارید.در مورد همه چی توضیح دادید الا مایه ی خمیر که مطلب اصلی بود.خیلی زشته

توسط: 1106

1106 — Tue, 07 Jul 2015 12:06:20 +0000

بهتره بکینگ پودر استفاده کنی و تخم مرغ هارو تو یه ظرفی جدا خوب هم بزنی بعد اضافه کنی

توسط: ناشناس

ناشناس — Tue, 07 Jul 2015 12:04:22 +0000

بهتره بکینگ پودر بریزی و تخم مرغارو جدا تو یه ظرفی خوب هم بزنی بعد اضافه کنی

توسط: ناشناس

ناشناس — Mon, 29 Jun 2015 21:43:57 +0000

خیلی خیلی زیاد

توسط: ناشناس

ناشناس — Sat, 27 Jun 2015 11:09:57 +0000

سلام میبخشید ممکنه راهنماییم کنید که خمیر مایه آیا برای من که مشکل شدید گوارشی و روده ای دارم ، مضر هست یا نه؟