ماست و خیار و سبزی

فکر می کنم یک سری از غذا ها رو خیلی وقته که نخوردیم. مخصوصاً غذاهای ساده . ما  ها عادت کردیم به تجملات و افراط . این غذا به نظر من جزء سالمترین غذا های دنیا است.

DSC00401

مواد مورد نیاز :

  • ماست یه ظرف کوجیک
  • خیار
  • سبزی خوردن یا سبزی های معطر و خوشمزه مثل ریحون، نعنا و ترخون
  • نمک به میزان کافی

برای درست کردن این غذا اول خیار و خرد کنید. توجه کنید در هنگام خرد کردن اصلاً دقت نکنید!!

بگذارید هر جوری که راحتر و خودتون دوست دارید بشه. و در ضمن خیار ها روهم پوست نکنید.

ولی تورو خدا بشوریدشون.

بعد همین کارو با سبزی های انجام بدید. و در آخر ماست و بهش اضافه کنید. زیاد هم اضافه نکنید که شل بشه و آب هم اضافه نکنید.

اگه دوست داشتید می تونید سیر تازه هم بهش اضافه کنید. نمک هم به اندازه کافی.

نوش جان

۱۵ دیدگاه

  1. رومینا ۲۶ فروردین ۱۳۹۲
  2. ali07g ۱۵ دی ۱۳۸۸
  3. نسترن ۲ شهریور ۱۳۸۸
  4. hpi ۶ مرداد ۱۳۸۸
  5. سمیه ۳۰ فروردین ۱۳۸۸
  6. پویا ۱ فروردین ۱۳۸۸
  7. بشرا ۱۷ اسفند ۱۳۸۷
  8. yas ۲۶ مرداد ۱۳۸۷
  9. sasa ۲۱ مرداد ۱۳۸۷
  10. مژده ۱۹ مرداد ۱۳۸۷
  11. فينگيل بانو ۱۹ مرداد ۱۳۸۷
  12. سورملینا ۱۹ مرداد ۱۳۸۷
  13. کرم کتاب ۱۷ مرداد ۱۳۸۷
  14. abbas ۱۶ مرداد ۱۳۸۷
  15. مطبخ شیما ۱۶ مرداد ۱۳۸۷