محتویات از پایین به بالا:
۱٫ نیمه پایینی نان (تست شده) ۲٫ یک لایه همبرگر (سرخ شده در روغن زیتون) ۳٫ یک لایه پنیر ورقه ای ۴٫ لایه دوم همبرگر ۵٫ چند حلقه گوجه ۶٫ دو لایه ژامبون (کمی سرخ شده در روغن زیتون) ۷٫ یک لایه کاهو ۸٫ یک لایه پنیر ورقه ای ۹٫ تکه بالایی نان (تست شده و آغشته به سس فرانسوی و کاهو).
جالب بود … پرملات تر و خوشگل تر هم میتونستی درش بیاری. یک کم به سرووضع نونت باید میرسیدی اینجوری انگار یک نفر گازش زده!
پیاز حلقه ای پت و پهن جاش خالیه!
بیکن که ما دسترسی نداریم عوضش سوسیس رو میتونی از درازی و از وسطش (خیلی باریک) ببری و ضربدری بگذاری توی ساندویچت خیلی شیک میشه. (البته تفت دادن سوسی یادت نره!)
معمولا اونا ژامبون نیستند و بیکن میباشند!
سلام. در مورد عکسش که آدم با دیدنش می خواد مانیتورو گاز بزنه . درضمن میخواستم بگم برای درست کردن خود همبرگر، می شه از یک روش خونگی استفاده کرد : گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و کمی زردچوبه مخلوط می کنیم و حسابی چنگ می زنیم. من چند وقت پیش با «پودر مخصوص همبرگر»(!) آشنا شدم. اگر از این پور هم به این مواد اضافه کنید، دیگه همبرگرتون مزه همبرگرهای بیرون رو می ده. بعدکه خوب مواد رو با هم مخلوط کردید، یه گوله از مواد رو بردارید، و روی تخته گوشت پهن کنید. اونوقت یک نعلبکی بزرگ یا بشقاب کوچک، روی اون رو بگذارید و گرد درش بیاورید . اونوق سرخش کنید و هرجور که خواستید تزیین کنید و نوش جان نمایید.
اینطوری لااقل می دونید اونی که توشه، چه گوشتیه.
من بادیدن این عکس عنان از کف بدادم. کجا سرو میشه؟
علیرضا :
در مورد این همبرگر باید خدمتتون عرض کنم که کسای زیادی عنان از کف دادند.
و حتی خیلی ها رژیم غدائی خودشونو شکستند.
بعضی ها هم بعد از دیدن این عکس سکته ناقص زدند.
اومدم یه چیزی بگم…عکسو که دیدم قفل کردم!!!عجب همبرگر یه!
علیرضا :
خوش با حال کسی که این همبرگر خورده !