شنیده ام شاتوت اومده ولی هنوز رویت نکرده ام. چند روز پیش مهمون داشتم، فکر کردم یه چیزی درست کنم که شاتوت داشته باشه ولی شاتوت نداشتم ! به یاد یه شیشه شهد شاتوتی افتادم که از پارسال تو یخچال مونده بود. خلاصه یه چیزی درست کردم و گفتم شما هم بدونید :
مواد لازم :
بستنی وانیلی : مقداری
شهد شاتوت : مقداری
یخ : تعدادی (!)
آب سرد : قدری
طرز تهیه :
بستنی وانیلی و شهد شاتوت رو توی میکسر می ریزیم . یه کمی هم آب سرد اضافه می کنیم. نذارید خیلی رقیق بشه. شما با هر شهدی می تونید این کار رو بکنید. تازه اگر خواستید، از بستنی شاتوتی استفاده کنید که مزه اش بهتر بشه. اگر هم که دستتون به خود شاتوت رسید، شاتوت رو با بستنی مخلوط کنید و داخل گیلاس بریزید. آخرش هم یه قلمبه (به قول یکی از دوستان، یه اسکوپ ) بستنی روش بگذارید. می تونید قدری شهد شاتوت رو هم روی بستنی بریزید که خوشگل بشه. به نظرم با بیشتر میوه ها می شه این کار رو کرد. البته یه چیزی . خود شاتوت هسته داره. شاید بعضی ها دوست نداشته باشند هسته شاتوت توی دسر، زیر دندونشون بره. این دیگه به ذائقه و سلیقه شما بستگی داره. دستم که به شاتوت رسید، طرز تهیه مربا و شربت شاتوت تازه رو براتون می گذارم.
به دلیل نداشتن شاتوت ، از گیلاس برای تزئین استفاده کردم.
نوش جان ؛ گوارای وجود !
اصلاً به کار بردن کلمه شاه تو کلمات همچین مفهومی رو نمی رسونه و ارتباطی به مترقی یا روشنفکر بودن افراد نداره. ولی میوه شاه توت اسمش از قدیم و ندیم شاه توت بوده و می دونیم که شاه خیلی جاها به معنی بزرگ هست و ربطی به شاهنشاه و اینا نداره؛ پس حذف بی جای اون “ه” کاملاً بی دلیل هست. تو محاوره هم ما که همیشه شاه توت می گیم، نه شاتوت! حالا این که شما اینطور می گید یه چیز دیگه هست…
روی درخت شاتوت یه کرگدن لونه داره غصه نخور کرگدن توهم یه روز میپری تقدیم به مهران;-)
خیلی مسخره هست که “ه” تو میوه “شاه توت” رو هم به خاطر افکار چرت، حذف کنیم…
سورملینا : دوست عزیز ! راستش من به خاطر «افکار چرت» ، «ه» « شاتوت» را حذف نکردم. بلکه چون سبک نوشتن این وبلاگ، محاوره ای است، خیلی از کلمات، همانطور که گفته می شوند، نوشته می شوند. در ضمن به عقیده من، با به کار بردن کلمه «شاه» در مورد اسم میوه ها و اسم برخی شهرها و حتی خیلی از اسامی و فامیلی ها، نمی شود نشان داد که روشنفکر و مترقی هستیم.
مسخره تر از اینی که شما گفتید، این است که ندیده و نشناخته دیگران را به داشتن « افکار چرت» متهم کنیم !
یادمان رفت در خانه ما هم شاه توت بید هم زردآلو بید( که امسال بیداد کرده و کلی محصول داده) هم گردو بید هم انگور بید هم خرمالو بید هم سبزی خوردن بید خلاصه همه اینها بید
سورملینا : خوش به حال شما. لابد عروسی رو تو همین حیاط خونه تون که بی شک واسه خودش یه باغه ، می گیرید.
خدمت شما دخول لازم نیست بنده خودعارضم که همسرم با بنده فقط دوست بود و لا غیر و اما در مورد طبع شعر شما هم اگه قیافتون زیره باره مشکلات شبیه انیشتین شده باشه از صبح خروس خون پول خرج کنین تا خود بوق سگ شب و همه هم ازتون انتظار کمک داشته باشن و سر کارم یه عالمه کارای جور وا جور درهم برهم سرت ریخته باشه که ندونی از کجا باید شروع کنی و در آخر به شما تهمت شعاری بزنن وای وای وای به قولی که میگه
تو که از کوچه ما میگزری بگزر
بالام جان بوق نزن همسایه ها خوابن
سورملینا : ما که خودمان در وبلاگتان به تفصیل خاطر نشان ساخته ایم که به ازدحام کار و کثرت مشغله در این روزها واقفیم! مطلب فوق را من باب مزاح عرض کردیم !!!
مرسی سورملینا جان . دو سال پیش ( !!!) زنداداشم بهم یک شیشه بزرگ مربای شاه توت داده بود با دو شیشه مربای زرآلو. هنوز تو فریزره!!! ( چون در خونه ما مربا زیاد خورده نمی شه) . ضمناً تو همون فریزر هم یک بسته بستنی پاک وانیلی دارم . الان می رم از دستور العمل شما حتماً یک چیزی درست کنم. با زرد آلو هم امتحان می کنم. خدا را چه دیدی شاید قابل خوردن شد!
اما می گم آ…این آقا مهران با دختر همسایه شون می خواد عروسی کنه مگه؟!!!
سورملینا: حتماً با زردآلوها هم یه کاری بکن. اتفاقاً من درپاسخ به کامنت های «میلک طالبی شیک» هم نوشته ام که زردآلو و بستنی، مزه ترش و شیرین می ده. من خودم هم زیاد اهل شیرینی جات نیستم ولی از اختراع و ترکیب خوردنی ها به خصوص وقتی خوشگل می شوند، لذت می برم اساسی ! توی برنامه چند روز آینده یه دسر خوشمزه قراره بذارم که می تونی از این موادت نهایت استفاده رو بکنی.
در مورد آقا مهران هم بنده خبر ندارم با عروس خانم چه نسبتی دارند.(احتمالاً شوهر ایشان هستند!) می تونید تو قسمت دوستان ، وارد سایت ایشون بشید و از خودش بپرسید. به ما هم لطفاً نتیجه رو اعلام فرمایید. مرسی.
به به آقا مهران!
چه عجب از این ورا
طبع شعر نو تم که گل کرده!!!
با با ایول
سورملینا : معلومه دیگه . آخه نزدیک عروسیه و حسابی کبکش خروس می خونه ! حتماً از صبح تا شب هم نشسته زیر درخت شاتوت و به جای کار، شعر می گه که کارهای عروسیش رو هم تلنبار شده ( مگه نه ؟؟!!)
در خانه ما درخت شاه توتی بید که این درخت شاه توتم داده بید
شاه توت مطبوع بید
شاه توت ها رسیده بید
در خانه همسایه هم یک درخت بود بید
سورملینا : من به جای شما باشم، هر روز با شاه توتها، یه خوردنی خوشمزه درست می کنم !