مواد لازم :
پودر ژله : یک بسته
بستنی وانیلی : یک لیوان
طرز تهیه :
درست کردن این دسر بسیار راحت است. همانطور که استحضار دارید، برای درست کردن خود ژله، به یک لیوان آب داغ و یک لیوان آب سرد نیازمندیم. برای درست کردن این دسر ، ابتدا پودر ژله (هر نوع که دوست داشته باشیم) را در یک لیوان آب داغ حل می کنیم. حسابی باید آن را هم زد وگرنه ژله نمی بندد. سپس به جای یک لیوان آب سرد، یک لیوان بستنی وانیلی را می افزاییم. دقت داشته باشید که بستنی را حدود نیم ساعت در هوای اتاق قرار دهید تا کمی باز شود.
بعد از اینکه بستنی را با ژله مخلوط کردید، خوب هم بزنید و در ظرف مورد نظر بریزید. و در یخچال قرار دهید. بعد ای اینکه آماده شد، می توانید با انواع شکلات و یا میوه آن را ترئین نمایید.
برای تهیه این دسر و یا هر نوع ژله می توانید از تکه های میوه درون آن استفاده کنید.
نکته مهم :
هرگز از میوه کیوی درون ژله استفاده نکنید زیرا اجاره نمی دهد ژله ببندد. (شاید به این دلیل که آب می اندازد.)
نوش جان
عکسش نمیاد
مرسی از ایده ی خوبتون:ساده ،خوشمزه و خوشگل!
سلام ، میخواستم بدونم چقدر باید مخلوط ژله و بستنی رو هم زد چون من درست کردم ژله ته نشین شد و بستنی حالت پفی گرفت و روی ظرف موند ممنون اگه راهنمایی کنید
کیوی بخاطر داشتن آنزیم پروتئاز مانع از بستن ژله میشود
salam mamnonam kheyli mamnoonam
سلام.منم این دسرو درست میکنم بنظرم با ژله توت فرنگی درست کنیم خوشمزه ترمیشه
برا تنوع خوبه …
سلام. من ژله بستنی چند رنگ درست می کنم که خیلی خوشمزه میشه. به این صورت که: پودر ژله رو نصف می کنیم نصف اول با نصف لیوان آب گرم و نصف لیوان آب سرد و می گذارم ببنده و نصف دوم با نصف لیوان آب گرم و نصف لیوان بستنی و می گذارم ببنده و با چند رنگ دیگه این کارو تکرار می کنم.
خیلی خوش مزه بودممنون
ممنون چند وقت بود دنبال طرز تهیه اش میگشتم.
لطفاادرس دقیق سایتتون رو واسه من ایمیل کنید.
لطفا اگه میشه روش بن ماری رو برام توضیح بدین
سلام مثل همیشه عاتی بود و واقعا استفاده کردیم
سلام قالب زله روبشورین همونطورخیس ۱۵دقیقه بذارِِین توی فریزربعدزله روبریزین توش قبل ازبرگرداندن توی اب گرم بزنین راحت برمیگرده
چکار کنیم ژله از قالب راحت در بیاد؟
مرسی از آموزش های خوبتون
نمیدونید من چقدر دنبال طرز تهیه ی این دسر بودم امروز نا امید وارد این سایت شدم نمیدونید چقدر خوشحال شدم وقتی طرز تهیه اش رو پیدا کردم!!!
من خانواده ی شوهرم رو شام دعوت کردم بیش تر از همه از ژله خوششون اومد.ممنون که از غیبت های مادر شوهرم نجاتم دادید:-*واقعا مر۳۰
سلام اشبزی خوبی دارم ولی ژلهام از قالب بیرون نمیاد شما میدونید چرا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
سلام ممنون از دستور تهیه ژله
راستی کیوی آنزیم های پروتئیناز داره که باعث تجزیه ژله می شه واسه همین گوشت کبابی رو باهاش نرم می کنن
سلام مرسی از اموزش خوبتون بنظر خوشمزه میاد
خیلی عالی بود لطفا میوه هایی که باعث میشه ژله نبنده رو بگین
سلام.
بخاطر ویتامین C بالای کیوی که یه نوع اسید حلاله له بسته نمی شه.
سلام
دستتون درد نکنه .من داداشم خیلی ژله دوست داره .حالا هم با علاقه نشسته و اینارو با من میخونه.خیلی خوشحال میشه وقتی براش میخونم. میخوام حتما براش درست کنم.به نظز خوشمزه میاد .مرسی
من هم خیلی ژله دوست دارم هم بستنی چقدر خوبه که میتونم هردوتاشو باهم بخورم حتمادرستش میکنم . مرسی
سلام میخاستم بدونم کدوم میوه ها باعث میشن ژله نبنده من هرچی میریزم ژله بسته نمیشم چرا میشه به ایمیلم جواب بدین ممنون
سورملینا: کیوی
بله عزیزم چرا نمیشه سعی کن کیوی نریزی
مرسی از آموزش خوبتون. خیلی جالب بود مخصوصا نکته ی کیوی
اما کیوی بخاطر ترش بودنشه که نمیبنده
ضمنا بجای یه لیوان آب سرد اگر آب میوه ی ژله ی مورد نظرمونو بریزیم خیلی خوشمزه میشه مثلا ژله ی پرتغال با آب پرتغال
بجای آب سرد شنیدم ماستم میریزن نخوردم اما میگن خوشمزست
دستور ژله با قالبم کاش میزاشتین اگر بلدید برام ایمیل کنین
بازم مرسی
من عاشق این ژله شدم و هرروز دارم این ژله رو درست می کنم البته با طعم های مختلف!عالیه!هرروز دارم بیشتر عاشقش می شوم.
سلام مرسی خیلی خوب بود فقط اگه یه عکس هم میذاشتید خیلی خوب میشد.
سلام خسته نباشید از راهنمایی های کاملتون ممنونیه سوال داشتم من چکار کنم که زله ام را که در قالب درست میکنم قالبی در بیاد و تکه تکه نشه ایا باید قالب را چرب کنم چکار کنم لطفا جواب را برایم ایمیل کنید مرصی
جالب بود
سلام واقعا ممنونم خیلی خیلی خوشمزه بود دست گلتون درد نکنه
نوش جان عزیزم.
مرسی عزیزان من عاشق تزئیناتم ولی چون شاغلم زیاد فرصت نمیکنم.
خیلی خوشمزست
سلام
ممنون از آموزش خوبتون خواستم بگم که من یه بار ازمیوه کیوی استفاده کردم و ژله اصلا بسته نشد الان دیگه فهمیدم چرا .
سلام عزیزم ممنون از آموزش خوبت من می خواستم دوستم رو به شام دعوت کنم و دنبال یک دسر خوشمزه و شکیل میگشتم . تشکر
سلام
کیوی به خاطر ویتامین c بالایی که داره مانع از بستن ژله می شه.
سلام.
به نظر خوشمزه میاد.فردا درست میکنم
من هم زله بستنی درست می کنم با این تفاوت که بعد از اضافه کردن بستنی و حل کردن ان یک لیوان اب سرد هم اضافه می کنم. تازه زله بستنی دورنگ هم میشه درست کرد. به این ترتیب که پس از اینکه زله بستنی مثلا با طعم اناناس در یخچال گذاشتیم وخودش را گرفت این بار با طعم توت فرنگی درست میکنیم و روی ان می ریزیم. یا در ظرف بلور درست کنید گه رنگهای زیبای ان معلوم باشد یا در قالبی که ان را برگردانید.
khastam begam ke az miveye kiwibaraye in nemishe estefade kard chon khasiate asidi dare ba jelly ro miborune….ba tashakor
سلام دوستان اگر داخل پله بستنی تکه های پاستیل میوه ای هم بندازید خیلی خوشگل میشه همون پاستیل هایی که شکل شاه توت یا پرتقال
نوش جان
خیلی خوشمزه بود یک بار درست کردم
من هم بارهادرست کردمش خیلی خوب میشه ولی هرچی بستنی ابتربشه وکمترازحدمعمول باشه ژله بستنی شمادولایه میشه که خیلی خوشگل میشه
سلام دوستان عزیز
اگه کمی ژله روی نشاسته آماده شده بریزید و برشهای موز یا کیوی هم اضافه کنید و در یخچال بزارید ببندد اینم خیلی خوشمزه و مقوی میشه . امتحان کنید ضرر نداره
واقعاً خوشمزست به به !
سلام من نازی هستم علاقه مند به انواع دسرها چند وقتی بود دنبال طرز تهیه این دسر بودم بالاخره موفق شدم ازت ممنونم
من ژله بستنی را با خرد کردن ژله در داخل بستنی درست می کنم خوشمزه می شود امتهان کنید.
علیرضا :
چشم حتما امتحان می کنیم.
اما من توی ژله برشهای نازک کیوی و حتی زردآلو ریختم . هم خوشمزه شده بود هم زود بسته بود . تجربه کنید حتما” میشه دوستان!
سلام عزیزم کیوی به خاطره اسیدی بودنشه که باعث میشه ژله نبنده اگه دقت کرده باشی برای نرم شدن کباب گوشتها رو تو کیوی میخوابونن
سورملینا : مرسی به خاطر توضیحاتتون !
عجب چیز خوشمزه ای به نظر می آید.
زن داداش من بجای بستنی از خامه استفاده می کنه و اتوماتیک دو رنگ هم میشه! چون خامه یه کم ته نشین می شه و ژله شما رو بصورت پفکی می کنه ! یه حالت خیلی جالبی می شه . طرز تهیه ژله با خامه رو ازش می پرسم بهتون میگم.
سورملینا : دستتون درد نکنه !
به قول مهران: ژله بستنی، طعامی است خوش!
سورملینا : دسری است مطبوع !!!